Votre restaurant au goût du terroir à Albias

Non loin de Montauban, au cœur du Tarn-et-Garonne et de son patrimoine naturel remarquable, Le repère gourmand de l'Embucaïre vous ouvre ses portes à Albias. 

Notre restaurant se veut un lieu de convivialité “où l’on vient passer un bon moment" tout en dégustant le meilleur de la cuisine du Sud-Ouest. Dans une ambiance familiale, notre équipe vous installe et vous sert à table les plats confectionnés par notre cheffe. Par beau temps, profitez de notre espace extérieur ombragé, au calme ou préférez notre salle dotée de la climatisation.

Au Repère gourmand de l'Embucaïre, nous avons fait le choix d’une cuisine de qualité qui met en avant les richesses offertes par notre terroir et par ses artisans, privilégiant ainsi  les circuits courts. Nous travaillons les produits de nos éleveurs et maraîchers locaux et vous proposons des vins régionaux aux remarquables propriétés organoleptiques. Nos spécialités du Sud-Ouest sont ainsi concoctées sur place et 100% maison, de l’entrée au dessert.

Parallèlement, pour prolonger le plaisir de vos papilles au-delà de notre table, notre boutique vous donne l’opportunité d’acquérir en conserve l'un de nos mets ou un produit en provenance de nos petits producteurs. Nous pratiquons la vente directe dans notre restaurant. 

Notre grande salle de réception climatisée et notre espace extérieur très ouvert nous permettent de recevoir jusqu’à 110 personnes.  Une telle capacité d'accueil peut être privatisée et nous pouvons assurer la restauration de vos invités. Pour un baptême, un mariage, un anniversaire, un repas d'entreprise et autres festivités, nous établissons un devis gratuit de nos services.